Logeren in een kasteel tussen Zamora en Salamanca
Halverwege tussen Zamora en Salamanca bevindt zich dit stoere, prachtig gerestaureerd kasteel dat zijn oorsprong vindt in de 15de eeuw. Het kasteel is omgeven door uitgestrekte wijngaarden en glooiende heuvels en is een oase van rust en gastvrijheid.
De architectuur van het majestueuze kasteel weerspiegelt haar rijke geschiedenis, met zorgvuldig behouden elementen. Dit landgoed richt zich sterk op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. Er zijn verschillende initiatieven geïmplementeerd om de ecologische voetafdruk te minimaliseren. Het landgoed maakt gebruik van zonnepanelen om energie op te wekken en heeft systemen voor waterbeheer die essentieel zijn voor het behoud van de omringende flora en fauna. Verder stimuleert het de lokale economie door gebruik te maken van regionale producten voor het culinaire aanbod.
Gastronomie
In het restaurant verwelkomt men u met zorgvuldig bereide gerechten en langzaam gegaarde stoofschotels, allen bereid met hoogwaardige lokale producten van dichtbij (Km 0). Bij Castillo del Buen Amor staat de gastronomie centraal, en u bent van harte uitgenodigd om de authentieke smaken van Castilië te ontdekken
Indeling
Castillo de Buen Amor beschikt over 30 zorgvuldig ingerichte kamers, elk met haar eigen karakter en charme. De kamers variëren in grootte en stijl, en bieden een prachtig uitzicht op de omliggende natuur. Ze zijn ingericht met meubels die de geschiedenis van het kasteel weerspiegelen, gecombineerd met moderne voorzieningen zoals eigen badkamers en comfortabele bedden. Er zijn tweepersoonskamers en familiekamers. Daarnaast zijn er 10 luxe suites, waarvan sommige privé toegang hebben tot een van de kasteeltorens. Allen hebben een prachtige authentieke uitstraling. NB: Er is geen lift in het kasteel en er zijn redelijk veel opstapjes en afstapjes in dit monumentale gebouw.
De gemeenschappelijke ruimtes van het kasteel zijn even indrukwekkend, met een prachtige binnenpatio, een gezellige lounge waar u kunt ontspannen bij de open haard en een eetzaal waar lokale specialiteiten worden geserveerd. Buiten wacht een fraai aangelegde tuin met een heerlijk zwembad met ligbedden. Er wordt een uitstekend ontbijt geserveerd en men bereid op verzoek een picknick voor u. Geniet ook van maaltijden (picknicklunch of diner) bereid met verse ingrediënten uit eigen tuin. Graag 1 dag van te voren aangeven of u hier gebruik van wilt maken.
Faciliteiten
Gratis Parkeren, tuin, zwembad met ligbedden, airco, verwarming, restaurant, bar, binnenpatio, 24 uurs receptie, excursiebalie, kinderbedjes, gratis Wifi, roomservice, familiekamers, wasservice, huisdieren op verzoek toegestaan, fietsverhuur, picknickservice, kluisje, bagageopslag. NB: er is geen lift.
Wat te doen in de omgeving
Zamora
Zamora, gelegen aan de oevers van de Duero, is een verrassend aantrekkelijke stad die nog weinig door buitenlandse bezoekers wordt bezocht. Zamora is gelegen op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela en aan deRuta Via de la Plata en is ook bekend om haar architectonische erfgoed, waaronder vele romaanse kerken en kastelen. Een paar van de hoogtepunten zijn: De Romaanse Kathedraal, het middeleeuwse kasteel uit de 12e eeuw met prachtig uitzicht over de stad. De Plaza Mayor, het Museo de Zamora, de stenen brug “Puente de Piedra een iconisch symbool van de stad. De Parador van Zamora is gevestigd in een voormalig klooster en heeft een prachtig uitzicht op de stad en de rivier de Duero.
Salamanca
Salamanca, stad met 160.000 inwoners aan de Tormes is een van de aantrekkelijkste Renaissance steden buiten Italië. De Spaanse plateresco variant is de stijl die hier zijn hoogtepunt bereikte, wat bijvoorbeeld te bewonderen is aan de magnifieke gevel van de universiteit. Maar ook de barok van voor de periode van overdaad, de gotiek en de regionale romaanse salmantinostijl zijn vertegenwoordigd. De Plaza Mayor geldt als één van de mooiste en meest sfeervolle van Spanje. De geschiedenis van Salamanca gaat terug naar de prille tijd van de Iberiërs, die hun vesting zagen ingenomen door Hannibal. De Romeinen, die haar Salamantica doopten, bouwden een brug over de Tormes. Vandalen, Visigoten en Arabieren hielden er halt, zonder al te veel sporen na te laten.
Natuurpark Arribes de Duero
De rivier de Duero stroomt hier door het grensgebied met Portugal, diepe kloven en mooie dalen zijn door de tijd uitgesleten en vormen een spectaculair landschap. Hier heerst een mild microklimaat en u vindt er bijzondere plant- en diersoorten zoals marters, wilde zwijnen, dassen, vossen en otters, Egyptische gieren, steenarenden en zwarte ooievaars. Er worden mooie wijnen van internationale faam op traditionele wijze verbouwd en u vindt er kleine dorpjes, her en der in het landschap verspreid. Een van de mooiste ervan is het stadje Fermoselle.
